کتاب حاضر به بررسی اجمالی نقش تغذیه در هر سه مرحله پیشگیری، درمان و دوره بعد از درمان میپردازد. برای نوشتن کتاب از اطلاعات جدیدترین گایدلاینها و کتابهای تغذیه سرطان استفاده شده و سعی شده است با سادهترین شکل ممکن نکات علمی برای استفاده چه متخصصین و چه افراد بدون دانش فنی فراهم شود.